Et lille græskar - et hav af muligheder: Her er to lette, farverige opskrifter med hokkaido, som giver varmen

Det er sæson for græskar - og derfor får du her to lækre bud på kødfri aftensmad med det skønne hokkaido græskar. En dejlig mexicansk suppe med græskar og chili, og en græskar curry, der er en kødfri gryderet med kokosmælk.