Gå til indhold
Annonce
Sydjylland For abonnenter

JV-journalist gik på klimakur i to uger: Havremælken smagte af bræk, og en deciliter pasta kostede 34 kroner - til sidst faldt hun i kødgryden

Vidste du, at en spansk tomat kan være bedre at købe end en dyrket i Danmark? Eller at en oksemørbrad forurener lige så meget som en køretur til Paris? Det gjorde jeg heller ikke, før jeg satte mig for at spise klimarigtigt i to uger. Jeg kom godt fra start, men faldt for fristelsen på målstregen.
Almindelig komælk belaster miljøet dobbelt så meget som havredrik. Jeg lavede min egen hjemmelavede portion, og jeg kan ikke anbefale nogen at følge i mine fodspor. Hvis du alligevel har mod på det, blender du bare to deciliter havregryn med en liter koldt vand. Privatfoto
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce