Gå til indhold
Annonce
Sydjylland

Sydvestjyske smagsoplevelser hitter som aldrig før

Sydvestjyske Smagsoplevelser er gået fra 30 til 145 medlemmer på seks år. Det bliver mere og mere attraktivt at dyrke de nære producenter og fødevarer, siger madsociolog.

Danskerne har fået smag for de lokale råvare. Det kan fødevarefælleskabet Sydvestjyske Smagsoplevelser mærke på medlemstallet. Torben Kousgaard, som ejer Varde Ådal Lam, oplver også den stigende interesse. Foto: André Thorup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce