Gå til indhold
Annonce
Tønder For abonnenter

Fra Michelin til Schackenborg: - Vi kan ikke være andet end stolte

Efter en afstikker til Fredericia og Michelin-restauranten Ti Trin Ned vender Marc Thejl Hansen tilbage til Schackenborg Slotskro som restaurantchef. Med sig tager han en af landets bedste tjenere. I Slotsgaden i Møgeltønder har direktør Allan Nielsen svært ved at få armene ned. Går han og Schackenborg Fonden selv efter en Michelin-stjerne? Læs svaret her.
Marc Thejl Hansen der to gange været med i finalen om at blive årets tjener. Nu vender han tilbage som restaurantchef på Slotskroen i Møgeltønder. Foto: Jacob Schultz
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce