Gå til indhold
Annonce
Erhverv For abonnenter

Madkunstner uden menukort: Alligevel har Per gjort det til sin levevej at lave lækker mad og bage flotte bryllupskager

For et år siden sagde Per Sørensen sit fast kokke-job op for at kaste sig ud som madkunstner på fuld tid. På trods af corona, eksploderende energipriser og dyre råvarer har han succes med sit firma - Sørensens Fristelser. Her tilbyder han bryllupskager, 3-retters menuer, kage-tapas og frokostanretninger ud af huset.
Per Sørensen startede Sørensens Fristelser 1. oktober sidste år. Han havde egentlig sagt sit tidligere job op for at starte på en landskendt kro, men vagtplanen var ikke som aftalt, og så startede han på fuld tid med sin hobby - at lave mad og bage kager - uden at have et menukort. Og det har han stadig ikke. Det er for kedeligt, mener han. Foto: Martin Franciere
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce