Gå til indhold
Annonce
Tønder For abonnenter

Pia er lykkelig for sit køb af Slusen Højer: - Jeg er en glad pige, hver morgen jeg vågner

Pia de Place overtog i forsommeren restaurant Slusen Højer for enden af Slusevej. Stedet havde stået til salg i 15 år. Hun er nu ved at finde fodfæste og føler sig tryg og hjemme i de nye omgivelser.  Den 40-årige restauratør har hyret en flok lokale medarbejdere, og sammen er de ved at udvikle stedet og ikke mindst menukortet, der har plads til nye retter.
Pia de Place er lykkelig for sit nye liv. - Jeg er en glad pige, hver morgen jeg vågner, fortæller hun. Hun er lige nu ved at udvikle Slusen Højer og ikke mindst menukortet. Foto: Martin Franciere
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce