Savner du din mormor, skal du spise her: Madanmelder kalder sin hovedret for 'et pragteksemplar'

Mange restauranter har de seneste år givet comeback til klassiske danske retter. På en af Fyns ældste restauranter har de aldrig været væk fra menuen, hvor udvalget får tænderne til at løbe i vand, mens øjnene bliver fugtige af nostalgi.