Gå til indhold
Annonce
Varde For abonnenter

Henne Kirkeby Kro: Én stor familie med høje ambitioner

Om få dage begynder sæsonen på Henne Kirkeby Kro i den vestjyske natur. Med køkkenhaven som omdrejningspunktet sammen med alle de mennesker, der søger for stort og småt og alt det vigtige for, at den tostjernede Michelin-restaurant lever op til gæsternes forventninger. De har høje ambitioner for maden. De har lige så høje ambitioner for, hvor godt det skal være at arbejde der.

Frontfiguren på Henne Kirkeby Kro er køkkenchef Paul Cunningham. Han er gadedrengen med lidt teater i sig - sammen med de høje ambitioner. Foto: Chresten Bergh
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce