Karriere-søstre fik nok af hamsterhjulet: - Vi er frihedsnydere og har længe ledt efter noget, hvor vi kunne være sammen og ikke have travlt

De har begge været meget omkring i deres arbejdsliv, men da muligheden for at blive forpagter i Smedetorvets Is og Café i hjertet af Oksbøl, slog søstrene Britta og Dorthe Bendix til. Behovet for at prøve noget helt andet og puste ud, var blevet stor.