Ejer af lokalt grønt mejeri melder sig for alvor ind i kampen: - Det er et kæmpe boost

Et af verdens mest moderne mejerier er lokalt. Midt i en krisetid for dansk økologi træder ejeren, der er en af de tunge aktører i fødevarebranchen, ind på banen med et klart signal. Det strategiske træk kan få betydning for både landbruget og forbrugerne.