Erfaren ismand sagde: ‘I har is til fire uger’ – samme aften var fryseren næsten tømt

De troede, de selv kunne klare det meste med hjælp fra fire ansatte og en fryser fyldt med hjemmelavet kvalitetsis. Men lækkersulten eksploderede, køen voksede, og sommerstemningen løb løbsk. De lavede is om natten, ansatte op til 14 og vågnede pludselig op midt i noget, de aldrig havde set komme.