Gå til indhold
Annonce
Vejen For abonnenter

Tim Hyldal - brygmesteren i Bække

I flere år har han brygget øl bare for sjov og til eget forbrug. Nu vil han udvikle sin hobby og gøre den til en virksomhed. Tim Hyldal vil forvandle Bækkes gamle frysehus til Hyldal Bryghus.

Tim Hyldal finder ingredienserne, der skal give øllet smag, i naturen i og omkring Bække - for eksempel her i familiens egen skov. Foto: Søren Dippel
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce