Gå til indhold
Annonce
Kolding For abonnenter

Jacob i Stepping brygger nyopfundet drik

Mousserende te: Da Jacob Kocemba som restaurantchef på Restaurant Nimb i København opfandt en helt ny drik, besluttede han at producere den i stor skala. I efteråret startede han bryggeriet i Stepping.

Jacob Kocemba fik ideen til sin sparkling tea, da han som restaurantchef ikke kunne finde den rigtige dessertvin. Teen er brygget på blandt andet krydderurter og hvidvin. Foto: Morten Flarup
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce