Gå til indhold
Annonce
Sønderborg For abonnenter

En dag med fiske- hjerner og pigehvin

Fiskens færd: 5. c fra Hørup Centralskole besøgte i går Egetofte Naturskole og var med til at fange, slagte, tilberede og spise torsk og ålekvabber.

De fleste af os køber fisk hos fiskemanden eller i supermarkedet, men nu ved 5.c fra Hørup Centralskole, hvordan de skal fanges, slagtes og tilberedes i det fri. FOTO: CLAUS THORSTEDNaturvejleder Jens Jørgensen fra Egetofte Naturskole dissekerer fisk og viser hjerne, lunger og øjne frem for de måbende elever. FOTO: CLAUS THORSTEDDet starter ofte med »adhr« og »føj, hvor klamt«, når den første fisk bliver skåret op, men de fleste elever ender med at tage kniven i egen hånd. FOTO: CLAUS THORSTED
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce
Annonce